原油是从地下深处开采出来的未经加工的黄褐色乃至黑色的流动或半流动的粘稠液体。
二、原油的分类
原油通常有三种分类方法，
即：按原油的密度分类；
按原油的硫含量分类；
按关键馏分的特性分类。
三、原油的组成
1、原油的物质组成
原油是由烃类和非烃类组成的混合物。
烃类由C、H两种元素组成。非烃类由C、H、S、N、O等元素组成。其中C在原油含量为 83.0 % - 87.0 %，H 的含量为10.0%-14.0%，S的含量为0.05%-8.00%，N的含量为 0.02 % - 2.00 %，O 的含量为0.05%-2.00%。
2、原油的馏分组成
馏分是指用蒸馏的方法将原油按沸点的高低切割为若干个部分。
每个馏分的沸点范围简称馏程或沸程。从原油直接蒸馏得到的馏分称为直馏馏分。
